Mittagsangebot

Palatschinken

gefüllt mit Frischkäsecreme, Couscous, Spinat und Fetakäse, dazu marinierter Rucola-Frisèe-Salat

14,90€

Handgeschnittenes, leicht pikantes Beef Tatar aus der Region

mit gebackenem Eigelb, Zwiebeln, Cornichons und Kapern, dazu geröstetes Knoblauchbrot

17,90€

Sous vide gegarter Sesam-Teriyaki Lachs

an Limettencreme mit Avocado und gedämpftem Langkornreis

19,90€